Se também gostavas de experimentar esta receita, deixo-te os ingredientes que utilizamos:
- 2 pães (já com 2 ou 3 dias)
-500ml de leite
- 1 casca de limão
- 1 pau de canela.
-6 ovos
- 200g de açucar
- 1 colher de sopa de margarina
- Caramelo liquido para barrar a forma do pudim
Para preparares a receita segue os passos abaixo descritos:
- Amorna o leite, com a casca de limão e o pau de canela.
- Desfaz os pães em pequenos pedaços e tritura com a ajuda de uma picadora.
- Mistura os ovos com o açucar e a margarina, previamente amolecida/derretida.
- Junta ao preparado anterior o leite (retira primeiro o pau de canela e a casca de limão).
- Depois de tudo bem misturado acrescenta o pão bem triturado.
- Coloca o preparado numa forma de pudim, previamente untada com o caramelo liquido.
-Leva ao forno, em banho maria, durante 45 minutos
-Por fim delicia-te com o maravilhoso pudim que acabaste de fazer!